Semences: Cornichon vert

Cucumis sativus

Périodicité : Annuelle
Maturité : 45 jours
Espacement : 3 m
Exposition : Soleil
Période de semis : Mai
Étalement : 60 cm

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Ses vignes atteignent seulement la moitié de la grosseur d’autres variétés standards, ce qui est très efficace en matière d’espace dans votre jardin. Les fruits devraient être récoltés à 8-13 cm de long pour des résultats optimums. Étendue : 60 cm.

Le concombre est une plante grimpante qui se cultive bien sur un treillis si vous avez un espace restreint ou vous désirez un fruit plus droit, mais qui se cultive aussi bien au sol. Faire le semis à l'intérieur au moins 3 semaines avant de transplanter au jardin. Utiliser les pots "Jiffy" afin de réduire le choc du repiquage. Lorsqu’on les sème directement au jardin la température du sol doit se situer autour de 16º C et lorsqu'il n'y a plus aucun danger de gel au sol.

Les concombres exigent un sol léger et bien drainé. Mettre 5 à 6 semences dans des buttes en plein soleil et espacées de 1,5 à 3 m dans toutes les directions. Avant de transplanter, bien arroser le sol. Il est conseillé d’utiliser un paillis noir pour protéger les semences et augmenter la température du sol.

Les concombres de table se récoltent à 15-20 cm de longueur et les cornichons à 2,5-7 cm.

(W.H.Perron)

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