Semences: Tomate rouge

Solanum lycopersicum

Périodicité : Annuelle
Maturité : 73 jours
Espacement : 60 cm
Exposition : Soleil
Période de semis : Mars

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Les amateurs raffolent de cette variété de type Beefsteak en raison de ses plants vigoureux et de sa tolérance élevée à plusieurs maladies. Très uniforme et productive. Saveur remarquable.

Faire un semis à l'intérieur, sous éclairage, approximativement 6 à 8 semaines avant la date prévue du dernier gel au sol dans votre région. Endurcir les plants avant de planter dans le jardin. La croissance est meilleure à des températures de 21 à 24° C ou plus.

Il faut bien préparer votre sol en y incorporant beaucoup de fumier bien pourri ou de compost, à au moins 30 cm de profondeur. En plus ajouter un engrais tout usage avant la plantation.

Transplanter les plants de tomates à 45-60 cm d'espacement, en rangs distancés de 90 cm. Planter les types indéterminés sur des tuteurs, en laissant 38 à 45 cm entre les plants en rangs simples, distancés de 45 cm.

Les tomates tolèrent une large gamme de sols fertiles et bien drainés. Elles demandent une humidité constante, mais il faut faire attention de ne pas trop arroser, ce qui aurait pour effet de diminuer la saveur des fruits. Les cultiver dans un endroit chaud et ensoleillé.

Récolter les fruits au fur et à mesure qu'ils mûrissent. Avant le gel, retirer les plants du sol en les tenants par les racines, et suspendre à l'envers à l'intérieur pour permettre aux fruits restant de mûrir.

(W.H.Perron)

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